Коптильня с гидрозатвором предназначена для горячего копчения продуктов питания в домашних условиях. Коптильня состоит из металлического корпуса с крышкой и желобом для гидрозатвора, поддона для сбора жира и решеток для размещения пищевых продуктов. Все компоненты выполнены из нержавеющей стали.Использование: На дно коптильни положить древесную щепу (кроме хвойных пород), выложить продукты на решетки, закрыть крышкой, заполнить желоб водой и поставить на огонь. Присоединить шланг к выводной трубке на крышке. Другой конец шланга вывести в форточку или вентиляционное отверстие (вытяжку). Время копчения не менее 20 минут.Предупреждение: во избежание порезов и ожогов сборку/разборку и эксплуатацию коптильни производите в перчатках. Коптильня соответствует санитарно-эпидемиологическим требованиям, правилам и нормативам.
Параметр | Значение |
---|---|
Размер | 480х280х170мм |
Материал | нержавеющая сталь |
Сезон | всесезонный |
Особенности | с поддоном, сталь 1 мм., 2 яруса |
Вес, кг | 6 |
Страна | Россия |
Штрих код | 4670001900577 |
Мы пропустили что-то важное в описании? Расскажите нам, что мы пропустили
Хотите оставить отзыв о товаре или написать о более низкой цене в другом магазине